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ASILECHE anuncia el Encuentro Nacional del Sector Lácteo 2025
La Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche (ASILECHE) anunció la realización del próximo Encuentro Nacional del Sector Lácteo, El Salvador – Centroamérica (ENLAC 2025), que se llevará a cabo el 27 de febrero próximo en San Salvador.
Bajo el lema “innovación, tecnología y tendencias en la producción”, este evento reunirá a ganaderos, industriales, académicos y proveedores del sector lácteo para intercambiar conocimientos, actualizarse en tecnología y generar oportunidades de negocio.
Lorena Heredia, directora ejecutiva de ASILECHE, resaltó la relevancia de este encuentro para el crecimiento del sector.
“Se han realizado todas las gestiones necesarias y contamos con la participación confirmada de invitados especiales del sector público y privado, así como de instituciones regionales. ENLAC 2025 será una excelente oportunidad para que ganaderos, industriales, comunidad académica, proveedores de insumos, maquinaria y servicios se reúnan en un día de convivencia y aprendizaje”, afirmó.
Heredia también destacó el compromiso del gobierno para mejorar la economía, aumentar el apoyo a las ganaderías, tecnificar la producción de leche y fomentar la exportación de productos lácteos salvadoreños.
ASILECHE trabaja alineada con estos objetivos, impulsando una mayor producción y acercamiento con los consumidores.
El evento incluirá un espacio de exposiciones donde los asistentes podrán conocer innovaciones en productos, servicios y maquinaria.
Además, se ofrecerán conferencias magistrales y sesiones de networking orientadas a fortalecer relaciones empresariales y promover la adopción de nuevas tecnologías en toda la cadena de producción láctea.
Uno de los principales desafíos de ASILECHE para 2025 es incrementar las exportaciones del sector y ampliar su presencia en el mercado internacional.
“Creemos que los mercados internacionales están esperando productos salvadoreños de alta calidad. Queremos ofrecer no solo un buen producto, sino opciones nutricionales mejoradas para distintos segmentos, desde niños hasta adultos mayores y deportistas. La innovación es clave en este desafío, y ENLAC 2025 nos brindará el espacio para discutir y promover estas iniciativas”, señaló Heredia.
Tras el éxito del último encuentro en 2022, ENLAC se consolidará desde este año como un evento anual, reafirmando su compromiso con el crecimiento sostenido de la industria láctea en El Salvador y Centroamérica. Este congreso busca fomentar el desarrollo sostenible y la competitividad del sector a nivel regional.
Actividades destacadas del evento
Conferencias magistrales con expertos internacionales.
Exposición de productos y servicios relacionados con la agroindustria láctea.
Premios y reconocimientos a empresas, ganaderos e innovaciones destacadas.
Visitas técnicas a empresas del sector.
Espacios de networking para fomentar alianzas estratégicas.
Para más información sobre el evento e inscripciones, los interesados pueden contactar a ASILECHE a través de sus redes sociales.
Noticias
Trump prepara amplia operación de arrestos de migrantes irregulares a partir del martes
La nueva administración de Donald Trump se prepara para ejecutar arrestos masivos de migrantes indocumentados en diversas ciudades de Estados Unidos, una medida que comenzará el próximo martes. Así lo confirmó Tom Homan, conocido como el «zar de la frontera», quien estará al frente de las políticas migratorias y de seguridad fronteriza.
Este operativo marcaría uno de los primeros pasos de Trump tras asumir la presidencia el lunes, en cumplimiento de su promesa de campaña de deportar a millones de migrantes indocumentados.
“Habrá una gran redada a nivel nacional. Chicago es solo uno de muchos lugares donde actuaremos”, declaró Homan en una entrevista con Fox News. Sus palabras responden a informes del Wall Street Journal y otros medios que adelantaron planes de redadas migratorias en Chicago desde el martes.
Homan, exdirector interino del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE), tuvo un rol clave durante la administración anterior de Trump, supervisando políticas controvertidas como la separación de familias migrantes en la frontera.
“El martes, ICE finalmente hará su trabajo. Vamos a quitarle las esposas al ICE y permitirles arrestar a extranjeros criminales”, afirmó Homan en Fox News.
Según el Wall Street Journal, la operación en Chicago será extensa y se prolongará durante toda la semana, involucrando entre 100 y 200 agentes del ICE. Esta acción refleja el endurecimiento de las políticas migratorias bajo el nuevo mandato de Trump, con especial énfasis en la detención y deportación de personas sin estatus legal en el país.
Noticias
El Salvador se integrará al programa Global Entry de los Estados Unidos
Los viajeros salvadoreños pronto podrán disfrutar de un acceso más rápido y seguro a Estados Unidos gracias a la incorporación de El Salvador al exclusivo programa Global Entry. Así lo anunció el embajador de Estados Unidos en El Salvador, William Duncan, quien destacó este avance como un reflejo de la sólida relación bilateral entre ambos países.
“A partir de este año, El Salvador se unirá a Global Entry, facilitando a los viajeros salvadoreños un acceso rápido a Estados Unidos. Con sólo 14 países en este programa, este logro destaca la sólida relación entre Estados Unidos y el gobierno del presidente Bukele, y su compromiso con promover los viajes y el comercio”, expresó el diplomático a través de sus redes sociales.
El presidente Nayib Bukele no tardó en compartir el anuncio. La noticia ha sido recibida con entusiasmo por el sector empresarial y la comunidad viajera del país.
Global Entry, gestionado por la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) de Estados Unidos, permite a viajeros preaprobados y de bajo riesgo agilizar los procesos de ingreso a territorio estadounidense.
Mediante el uso de quioscos automáticos en aeropuertos, los miembros del programa evitan las extensas filas en los controles de inmigración, haciendo su experiencia de viaje más cómoda y eficiente.
Ser parte de Global Entry no solo abre las puertas a un tránsito más fluido para los salvadoreños, sino que también representa un reconocimiento al trabajo del gobierno salvadoreño en materia de seguridad y cooperación internacional.
Noticias
El Salvador asesta golpe al narcotráfico con incautación histórica de 4.3 toneladas de cocaína
Las autoridades del gabinete de seguridad ampliado presentaron este viernes un importante decomiso de 4.3 toneladas de cocaína, valoradas en más de 108 millones de dólares. Este operativo fue llevado a cabo por la Fuerza de Tarea Naval Tridente en 4 intervenciones en altamar durante los primeros días de enero.
El ministro de Defensa, René Francis Merino Monroy, detalló que la primera incautación ocurrió el 4 de enero a las 4:30 de la tarde, cuando una embarcación de origen ecuatoriano fue interceptada a 990 millas náuticas (1,834 km) de la costa salvadoreña. La nave transportaba 1,560 kilos de cocaína, valorados en $38.9 millones y era tripulada por 2 ecuatorianos.
Una hora después, en la misma zona, la Marina Nacional realizó una segunda incautación a otra embarcación tripulada por un ecuatoriano y un colombiano. Esta nave también llevaba 1,560 kilos de cocaína, con un valor similar.
El 6 de enero se efectuó el tercer decomiso a 850 millas náuticas, donde 2 ecuatorianos transportaban 599 kilos de cocaína, valuados en $14.9 millones de dólares. Finalmente, el 7 de enero, a 860 millas náuticas, fue interceptada una cuarta embarcación con 3 ecuatorianos a bordo, quienes llevaban 626 kilos de cocaína, valorados en 15.6 millones de dólares.
“Con esta última incautación, durante la administración del presidente Nayib Bukele se han decomisado un total de 53.8 toneladas de diferentes drogas, con un valor estimado de 1,241.3 millones de dólares”, afirmó el ministro Merino Monroy.
Además, durante este período han sido capturadas 140 personas de distintas nacionalidades, incluyendo mexicanos, ecuatorianos, colombianos, guatemaltecos, nicaragüuenses y costarricenses.
El ministro de Justicia y Seguridad, Gustavo Villatoro, destacó la firmeza del Estado en el combate al narcotráfico.
“El Fiscal General ha enviado un mensaje claro de compromiso en la lucha contra el narcotráfico que sigue amenazando a nuestra región”, señaló.
Villatoro resaltó que la Marina Nacional, en operación conjunta, logró un hito histórico al ejecutar cuatro incautaciones significativas en aguas internacionales, asestando un golpe contundente al crimen organizado.
“Esta cantidad de droga incautada representa un esfuerzo monumental para cortar el flujo de sustancias ilegales que amenazan la estabilidad y seguridad de nuestro país y del mundo. El Salvador está cumpliendo con las diferentes convenciones internacionales contra la narcoactividad”, dijo por su parte Rodolfo Delgado, fiscal general.
Tecnología
En 2025 Samsung revoluciona con 10 innovaciones tecnológicas
Samsung Electronics se prepara para transformar nuevamente el mundo de la tecnología. Tras su destacada participación en el CES y con el próximo Galaxy Unpacked a la vuelta de la esquina, la compañía promete un 2025 lleno de avances que redefinirán la experiencia móvil.
El año pasado, Samsung marcó un hito al lanzar el primer teléfono con Inteligencia Artificial integrada, consolidando a la serie Galaxy S como una herramienta esencial para los usuarios. Este año, la empresa surcoreana busca ir más allá, apostando por innovaciones que elevarán la productividad, la creatividad y la conexión personal.
1. Galaxy IA: Un asistente que entiende y actúa
Samsung llevará la Inteligencia Artificial a un nivel superior. Los nuevos dispositivos Galaxy aprenderán de las rutinas diarias de los usuarios para ofrecer recomendaciones personalizadas. Desde optimizar el descanso hasta mejorar el rendimiento físico y el entretenimiento, Galaxy IA será un aliado proactivo en cada aspecto de la vida.
2. Seguridad reforzada con Knox
La seguridad digital es prioridad. Samsung refuerza su plataforma Knox para ofrecer mayor protección de datos personales, no solo en teléfonos, sino también en todo el ecosistema de dispositivos Galaxy. Esta mejora busca brindar tranquilidad y confianza a los usuarios en un mundo cada vez más conectado.
3. Galaxy AI se expande a más dispositivos
Funciones innovadoras como la traducción automática de mensajes y la optimización de fotos y videos dejarán de ser exclusivas de los modelos premium. Samsung llevará estas herramientas a la popular serie Galaxy A, democratizando el acceso a la tecnología inteligente.
4. Nuevas generaciones de Galaxy S, Z Fold y Z Flip
El Galaxy Unpacked será el escenario para presentar la evolución de sus líneas más icónicas. Los esperados sucesores de la serie Galaxy S, junto a los innovadores Galaxy Z Fold y Z Flip, marcarán el inicio de “la siguiente era” en smartphones plegables e inteligentes.
5. Bixby evoluciona: más humano y funcional
El asistente virtual Bixby llegará con mejoras significativas, ofreciendo una interacción más natural y cercana. Samsung busca que Bixby se convierta en un compañero cotidiano, capaz de entender y responder de forma intuitiva, como si se conversara con una persona.
Con estas innovaciones, Samsung reafirma su liderazgo en el sector tecnológico, apostando por dispositivos que no solo facilitan la vida diaria, sino que también inspiran a los usuarios a ser más creativos, productivos y seguros. El 2025 promete ser un año decisivo para la marca y sus seguidores.
Noticias
Arquitecto dominicano Mayobanex Suazo: Crecimiento urbano requiere respuesta de orden y movilidad
El arquitecto dominicano Mayobanex Suazo, reconocido por sus aportes en el rescate y transformación urbana de Santo Domingo y cuyas opiniones son respetadas en Latinoamérica por su profunda investigación y diagnósticos urbanísticos, compartió, en San Salvador, valiosas reflexiones sobre los retos y oportunidades del desarrollo urbano en El Salvador, Centroamérica y Latinoamérica.
A través de su experiencia en ciudades como Santo Domingo, San Salvador y Panamá, Suazo nos ofrece una perspectiva clara sobre cómo las ciudades de la región deben afrontar sus desafíos urbanos, equilibrando la modernidad con el respeto a su patrimonio histórico.
Equilibrio entre el patrimonio y el crecimiento urbano
Una de las principales preocupaciones en las ciudades de Centroamérica y Latinoamérica es cómo preservar el patrimonio histórico mientras se impulsa el crecimiento urbano. Suazo destaca la importancia de conservar la identidad cultural de las ciudades sin frenar el desarrollo económico y social.
Sin embargo, es claro en su planteamiento: “Es crucial conservar el patrimonio para mantener la esencia histórica de las ciudades, pero sin vivir en el pasado”.
En el caso de San Salvador, por ejemplo, la renovación del Centro Histórico ha sido clave para fortalecer el turismo, pero también es necesario que el desarrollo continúe, sin relegar la preservación a un segundo plano.
“Las ciudades son entes vivos que cambian constantemente”, menciona Suazo, recordando que la transformación urbana debe ir de la mano con una planificación integral que permita la coexistencia de lo antiguo y lo moderno.
La gentrificación, fenómeno emergente en muchas ciudades latinoamericanas, ha generado reclamos de comunidades desplazadas, un desafío que debe ser manejado con sensibilidad social y política, recomienda.
Crecimiento urbano desordenado: un problema común
El crecimiento urbano desordenado es uno de los problemas que pasan factura en la región. Ciudades como San Salvador enfrentan una rápida expansión del parque vehicular, lo que contribuye a la congestión del tráfico y a la falta de espacios públicos.
Suazo resalta que muchas veces las autoridades no han tomado en cuenta las consecuencias del desorden territorial, lo que genera problemas de inseguridad, medio ambiente y calidad de vida para los ciudadanos.
El 43% de la población de El Salvador vive en la ciudad capital, concentrándose en sólo el 8.3% del territorio del Gran San Salvador, un fenómeno común en muchas ciudades latinoamericanas.
Suazo sugiere la creación de múltiples centros urbanos o una “policentralidad” para aliviar la presión sobre el centro y distribuir de manera más equilibrada los servicios y oportunidades.
La necesidad de infraestructura y transporte público eficiente
El transporte público colectivo se presenta como una de las mayores necesidades en las ciudades en desarrollo. En San Salvador, la gran mayoría de la población depende del transporte público y una mejora en este sistema es esencial para reducir la dependencia de vehículos privados, cuyos aumentos exacerbados son una constante en la región.
“Además, es fundamental mejorar el transporte público colectivo, fomentar prácticas constructivas sostenibles, generar más espacios públicos de calidad para reducir la inseguridad y fortalecer el compromiso social de los habitantes”, insiste.
Suazo señala que, sin un sistema de transporte eficiente, las ciudades seguirán enfrentando problemas de congestión y contaminación.
El arquitecto también subraya que la creación de sistemas masivos de transporte, como el metro o trenes subterráneos, no es sólo una opción, sino una necesidad para garantizar la sostenibilidad del crecimiento urbano. “Es esencial reforzar el transporte público colectivo para evitar los problemas de tráfico», afirma.
“También se debe planificar el futuro de las ciudades, tomando conciencia del cambio climático y sus efectos, como inundaciones o nevadas. Las autoridades deben enfocarse en estos aspectos para transformar nuestras ciudades”, agrega.
La inclusión social es ineludible
En muchas de las ciudades latinoamericanas, los proyectos habitacionales de alto costo tienden a excluir a las clases sociales más bajas. En el Gran San Salvador, por ejemplo, la mayoría de los desarrollos habitacionales están dirigidos a la clase media alta, dejando fuera a aquellos que más necesitan vivienda accesible.
Suazo aboga por un enfoque más inclusivo, que fomente el desarrollo de proyectos de vivienda social dentro de los centros urbanos, en lugar de alejarlos a las periferias. Esto no sólo reduce la segregación social, sino que también ayuda a descongestionar las ciudades y fomenta un crecimiento más equilibrado.
“La segregación social en urbanismo es común en Latinoamérica, donde los pobres viven en las periferias y los ricos en el centro. Los proyectos de vivienda social suelen construirse en las afueras por el bajo costo del terreno, lo que genera desplazamientos hacia el centro. El error es mantener esta segregación”, explica.
Según él, se deben desarrollar proyectos dentro del centro urbano, aumentando la densidad y reduciendo la necesidad de desplazamientos. Esto, dice, aplica para todas las ciudades y afecta a todos los segmentos socioeconómicos.
Un futuro urbano sostenible desde la visión de Suazo
El arquitecto también hace un llamado a la planificación a largo plazo, consciente de los efectos del cambio climático en la región.
Las autoridades deben incorporar criterios sostenibles en todas las fases del desarrollo urbano, considerando factores como las inundaciones y las altas temperaturas. Además, la creación de más espacios públicos de calidad es crucial para mejorar la seguridad y la calidad de vida de los habitantes.
Su planteamiento es para un futuro urbano que no solo considere el crecimiento económico, sino también el bienestar social, la preservación del patrimonio y el respeto por el medio ambiente.
La clave, según Suazo, radica en una planificación cuidadosa, la integración de diferentes sectores y la voluntad política para transformar las ciudades latinoamericanas en lugares sostenibles, inclusivos y resilientes.
Su visita al país
Después de más de una década de haber visitado San Salvador, Mayobanex Suazo dice estar sorprendido por el desarrollo de la capital que es notable. “Muy vertical”, insiste.
Está en El Salvador invitado por la Asociación Nacional de Estudiantes de El Salvador (ANEA) para hablar sobre “raíces urbanas”, hacer una reflexión sobre la identidad, las tradiciones y su interacción con el diseño urbano contemporáneo.
Esto, como arquitecto y catedrático, le emociona. La ANEA busca que la amplia experiencia de Suazo contagie a los estudiantes.
Su charla fue impartida fuera de la gran ciudad, en La Palma, Chalatenango.
“Me han dicho que es un destino muy bonito y eso me entusiasma”, insistió.
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