Economía
Ecuador inicia exportación de leche entera y descremada hacia El Salvador
Ecuador abrió un nuevo capítulo en su comercio exterior al concretar, por primera vez, la exportación de leche entera y descremada hacia El Salvador. El anuncio fue realizado por el Instituto de Promoción del Ecuador (ProEcuador), que destacó la importancia del acuerdo para diversificar destinos en el sector lácteo.
Según la entidad, la operación se gestionó a través de la oficina comercial de ProEcuador en Guatemala y contó con el apoyo de la Cámara de la Industria Láctea del país andino. La agencia subrayó que este logro es resultado de un consorcio que agrupa a cadenas del sector alimentario con presencia en varios países de Centroamérica.
Las negociaciones con El Salvador iniciaron en octubre de 2024, cuando una empresa ecuatoriana solicitó la autorización para exportar lácteos a la región. El permiso oficial fue aprobado en abril de 2025, permitiendo en mayo el primer envío de 19,000 litros de leche UHT (ultra alta temperatura).
De acuerdo con cifras del Banco Central de Reserva (BCR) salvadoreño, Ecuador ocupa el puesto 30 entre los principales socios comerciales del país, con exportaciones por $3.08 millones e importaciones por $58.86 millones durante el primer semestre de 2025.
En el rubro de productos lácteos, huevos y otros alimentos de origen animal, las importaciones desde Ecuador sumaron $19,242 en los primeros seis meses del año. En el caso específico de la leche, El Salvador importó más de $5.3 millones, siendo Nicaragua el principal proveedor con un 67 % del total.
Este envío de leche entera y descremada consolida un nuevo vínculo comercial que, según ProEcuador, abre oportunidades para ampliar la presencia de los lácteos ecuatorianos en Centroamérica.




