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Alquimia Coffee de El Salvador alcanza el tercer lugar en el ranking mundial The World’s 100 Best Coffee Shops 2026

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La cafetería salvadoreña Alquimia Coffee obtuvo el tercer puesto en el listado The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, uno de los rankings internacionales más reconocidos del café de especialidad.

El reconocimiento coloca a El Salvador entre los principales destinos globales para los amantes del café premium.

Reconocimiento internacional al café de especialidad salvadoreño

El ranking The World’s 100 Best Coffee Shops evalúa cafeterías de distintos países mediante un sistema mixto de votación pública y calificación de expertos.

La organización analiza criterios como calidad del café, técnica del barista, servicio al cliente, innovación, ambiente, sostenibilidad, oferta gastronómica y consistencia.

En la edición 2026, Alquimia Coffee subió del puesto 14 al tercero a nivel mundial. Este avance consolidó su reputación dentro del sector del café de especialidad.

Un proyecto liderado por experiencia internacional

La publicación destaca que la cafetería fue fundada por Federico Bolaños, reconocido por su trayectoria en el ámbito del barismo competitivo.

El concepto del establecimiento combina tostado propio, técnicas de precisión y una experiencia sensorial diseñada para el cliente. Además, integra elementos de alta cocina y coctelería en su propuesta de bebidas.

Según la reseña oficial, la marca apuesta por transformar el café en una experiencia inmersiva. El modelo busca elevar cada bebida a un estándar técnico y creativo de alto nivel.

Las mejores cafeterías del mundo en 2026

En el primer lugar del ranking se ubicó Onyx Coffee Lab, con sede en Estados Unidos. El segundo puesto lo obtuvo Tim Wendelboe, reconocido establecimiento en Noruega.

Dentro de Centroamérica también aparecen varias cafeterías destacadas. De Guatemala figuran El Injerto (25), Atte For Coffee (52) y Coffea Guatemala (82).

Por Honduras ingresaron Café Nativo (63), The Golden Pig (70), Café de Reyes (76) y Cafetano (91). También aparece Cafeoteca de Costa Rica.

El tercer lugar de Alquimia Coffee refuerza la proyección internacional del café salvadoreño. Asimismo, impulsa el posicionamiento del país dentro del mercado global de cafés especiales.

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Economía

El Salvador inicia la temporada de cruceros 2026-2027 con la llegada de 1,921 turistas

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El Salvador inauguró la temporada de cruceros 2026-2027 el sábado con la llegada del Nieuw Amsterdam al puerto de Acajutla. El buque arribó con 1,921 turistas que visitarán destinos culturales, históricos y tradicionales del país.

La llegada del crucero marca el inicio de un período clave para el turismo marítimo salvadoreño, que se extiende de octubre a junio del próximo año.

Los pasajeros visitarán sitios arqueológicos y pueblos tradicionales

Durante su escala en El Salvador, los visitantes recorrieron distintos puntos turísticos. Entre ellos destacan el Parque Arqueológico Joya de Cerén, el Parque Arqueológico Tazumal y el distrito de Nahuizalco.

Estos destinos ofrecen acceso al patrimonio arqueológico y a las tradiciones culturales del país. Además, las visitas permiten distribuir la actividad turística entre distintos puntos del territorio nacional.

El Nieuw Amsterdam navega bajo bandera de los Países Bajos y forma parte de un itinerario regional por destinos del litoral centroamericano.

El país prevé recibir 12 embarcaciones durante el ciclo

En agosto, Alejandra Durán, titular de la Corporación Salvadoreña de Turismo (Corsatur), anunció que El Salvador esperaba recibir 12 cruceros durante la temporada 2026-2027.

En ese momento, la funcionaria señaló que el primer barco llegaría a finales de agosto. Sin embargo, no se confirmó su arribo a las costas salvadoreñas.

Con la llegada del Nieuw Amsterdam en octubre, el país inicia el período previsto para el movimiento de cruceros y la recepción de visitantes internacionales.

El clima favorece los viajes desde Norteamérica y Europa

La temporada de cruceros en El Salvador coincide con los meses más fríos de Norteamérica y Europa. Por ello, los destinos de clima cálido forman parte de las rutas que atraen a viajeros durante ese período.

El calendario turístico se extiende desde octubre hasta junio del año siguiente. Durante esos meses, las escalas de cruceros ofrecen oportunidades para conocer atractivos culturales, históricos y naturales del país.

Según datos de la Secretaría de Integración Turística Centroamericana (SITCA), El Salvador recibió siete cruceros durante 2025, con un total de 8,506 pasajeros.

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Economía

Grupo CASSA impulsa el bienestar y la sostenibilidad empresarial

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Grupo CASSA promovió una reflexión sobre el bienestar personal como motor de empresas más humanas, eficientes y sostenibles, durante la Semana de la Sostenibilidad de FUNDEMAS.

La actividad, denominada “Energía para la Vida, Reflexiones Positivas”, reunió a líderes empresariales, representantes gubernamentales y organizaciones sociales.

Liderazgo basado en el bienestar

Durante el encuentro, Fermina Cárdenas, directora de Relaciones Corporativas de Grupo CASSA, destacó la importancia de fomentar ambientes laborales basados en el respeto, la confianza y el desarrollo personal.

Además, señaló que el bienestar de los líderes influye en su capacidad para inspirar, acompañar y cuidar a sus equipos.

La iniciativa busca generar conversaciones sobre cómo el bienestar individual puede contribuir a construir organizaciones sostenibles y fortalecer el liderazgo empresarial.

Sócrates Serrano aborda la transformación personal

Como parte central de la jornada, el psicólogo, consultor y conferencista venezolano Sócrates Serrano presentó “El arte de reconstruirse”.

En su intervención, compartió reflexiones sobre los momentos difíciles y su potencial para transformar la visión de la vida, el liderazgo y el propósito personal.

Su experiencia en psicología, desarrollo organizacional y artes escénicas también le ha permitido acompañar a organizaciones latinoamericanas en procesos de liderazgo y gestión del cambio.

Una visión integral de la sostenibilidad

Grupo CASSA es una empresa agroindustrial salvadoreña con más de seis décadas de trayectoria. Se dedica a producir azúcar, melaza y energía.

La compañía incorpora la sostenibilidad en sus decisiones empresariales, con énfasis en el bienestar de sus colaboradores, el desarrollo de las comunidades y la protección ambiental.

Mediante estas iniciativas, CASSA busca vincular el crecimiento económico con el bienestar social y la generación de valor a largo plazo.

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Noticias

Costa Rica investigará posibles nexos del narcotráfico con el financiamiento de partidos políticos

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La Asamblea Legislativa de Costa Rica aprobó la creación de una comisión especial para investigar posibles vínculos entre el narcotráfico, el crimen organizado y el financiamiento de partidos políticos.

La iniciativa recibió 52 votos favorables e incluirá las campañas electorales de 2022 y 2026. La decisión llegó después de que los diputados rechazaran dos propuestas anteriores del Partido Liberación Nacional (PLN).

Empresarios bajo investigación generan controversia

El debate incluyó señalamientos sobre Guobin Tam Zhang, conocido como Juan Carlos Tam, empresario detenido a solicitud de autoridades estadounidenses por presuntos delitos relacionados con el lavado de dinero.

También surgió el caso Éxodo, una investigación judicial por presunta legitimación de capitales que involucra a los productores de conciertos Don Stockwell y Hugo Benavides Barboza.

 Diputados opositores cuestionaron los posibles vínculos de empresarios investigados con figuras políticas. Sin embargo, esos señalamientos no constituyen por sí mismos pruebas de financiamiento ilícito.

Oficialismo y oposición discrepan sobre el alcance

El jefe de la bancada oficialista Pueblo Soberano, Nogui Acosta, defendió investigar ambas campañas y sostuvo que las pesquisas no deben concentrarse en una sola agrupación.

Por su parte, Álvaro Ramírez, jefe de fracción del PLN, reclamó esclarecer posibles relaciones que comprometan la transparencia electoral. La oposición había propuesto investigar específicamente los vínculos del empresario Tam Zhang.

La tercera iniciativa, impulsada por el oficialismo, amplió el período de análisis para abarcar las elecciones de 2022 y 2026.

Nueve diputados integrarán la comisión

El órgano investigador tendrá nueve integrantes: cinco de Pueblo Soberano, dos del PLN, uno del Frente Amplio y otro en representación de las fracciones unipersonales.

La comisión dispondrá de seis meses, prorrogables, para presentar sus conclusiones al pleno legislativo.

Además, podrá examinar posibles irregularidades en las contribuciones electorales, convocar comparecencias y formular recomendaciones para fortalecer los controles sobre el financiamiento político.

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Judicial

Condenan a cadena perpetua a dos miembros de la MS-13 por múltiples crímenes

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La Justicia de El Salvador condenó a cadena perpetua a Josué Germain González Mejía y Giovanni Andrés Hernández, integrantes de la Mara Salvatrucha (MS-13), por homicidios, desapariciones, extorsiones y delitos relacionados con el terrorismo.

La Fiscalía General de la República informó que ambos operaban en sectores de San Salvador y zonas aledañas. El Tribunal Cuarto contra el Crimen Organizado de San Salvador dictó las sentencias.

González Mejía tenía el rango de corredor de clica, mientras que Hernández figuraba como homeboy dentro de la estructura pandillera. Las autoridades los capturaron durante el régimen de excepción, vigente desde marzo de 2022.

La reforma penal permite la prisión perpetua

Las condenas se producen después de que El Salvador habilitara la prisión perpetua mediante reformas constitucionales y penales que entraron en vigor el 26 de abril de 2026.

La legislación contempla esta pena para delitos como homicidio, feminicidio, violación y terrorismo. Además, establece un mecanismo de revisión judicial sujeto a los plazos y condiciones legales.

Otros condenados recibieron la pena máxima

En septiembre, los tribunales salvadoreños dictaron otras sentencias de prisión perpetua.

Carlos Arturo Herrera Castro recibió esa condena por homicidio agravado y robo contra Alexis López Córdova. Según la acusación fiscal, lo atacó con piedras para robarle dinero en mayo de 2026, en Arcatao, Chalatenango.

Asimismo, Eduardo Mauricio Urbina García fue condenado a prisión perpetua por feminicidio agravado en Santa Ana. El tribunal también ordenó que pagara 15.000 dólares a la familia de la víctima por responsabilidad civil.

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Economía

El Salvador y la Unión Europea impulsan negocios sostenibles y oportunidades comerciales

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El Salvador y la Unión Europea buscan fortalecer sus relaciones comerciales mediante la sostenibilidad, la innovación y la protección de la biodiversidad. Estos temas destacaron en el Encuentro Empresarial El Salvador–Unión Europea, celebrado este viernes en San Salvador.

La actividad cerró la Semana de la Sostenibilidad y Responsabilidad Social Empresarial 2026, organizada por la Fundación Empresarial para la Acción Social (FUNDEMAS). El evento reunió a representantes empresariales, organismos internacionales e instituciones en el Hotel Barceló.

La Unión Europea busca fortalecer las relaciones comerciales

El vicepresidente de FUNDEMAS, Carlos Borgonovo; el embajador de la Unión Europea, Duccio Bandini; y la ministra de Economía de El Salvador, María Luisa Hayem, participaron en la apertura.

Bandini destacó la importancia de fortalecer los vínculos entre empresas salvadoreñas y europeas. También señaló la necesidad de apoyar al sector privado ante las nuevas condiciones del comercio internacional.

Las pymes enfrentan desafíos para ingresar al mercado europeo

Claudia María Rodríguez Argueta, coordinadora nacional del Programa de Asesoramiento en Iniciativas de Sostenibilidad del Centro de Comercio Internacional, presentó herramientas para preparar a las pequeñas y medianas empresas (pymes) ante las exigencias europeas.

La agenda también incluyó una conferencia de Hugo Hernández sobre el Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación (EUDR) y sus implicaciones para el café salvadoreño.

El especialista abordó los retos y oportunidades para los productores y exportadores que buscan mantener su presencia en ese mercado.

Biodiversidad, tecnología y empleo juvenil completan la agenda

David Solano, director del proyecto Grandes Bosques de Mesoamérica, expuso la relación entre conservación de la biodiversidad, desarrollo territorial y oportunidades productivas.

Por su parte, Gerardo Lara, representante de Numu Group en El Salvador, abordó la ciberseguridad y el empleo juvenil. Además, un espacio de diálogo empresarial facilitó el intercambio de experiencias y contactos entre los participantes.

La cooperación busca impulsar el crecimiento sostenible

La Unión Europea reafirmó su compromiso de colaborar con El Salvador para fortalecer capacidades, promover alianzas y fomentar inversiones sostenibles.

Estas acciones se vinculan con Global Gateway, la estrategia europea para impulsar conexiones e inversiones con socios internacionales.

El encuentro puso de relieve la importancia de preparar a las empresas salvadoreñas para competir en Europa, cumplir requisitos ambientales y aprovechar nuevas oportunidades comerciales.

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