Economía
Oficialmente El Salvador cerró 2025 sin desabastecimiento de alimentos y destinará $87.5 millones al agro en 2026
El Salvador no registró escasez de alimentos en 2025 y mantuvo precios estables, según informó el viceministro de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez. El funcionario atribuyó los resultados al impulso de programas de inversión, tecnificación y apoyo directo a productores.
De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el país garantizó el abastecimiento de productos básicos durante 2025. Además, el mercado mantuvo precios estables en el sector alimentario.
Domínguez señaló que el Gobierno fortaleció la producción nacional mediante inyección de recursos y modernización del campo. Estas acciones, afirmó, permitieron cubrir la demanda interna sin interrupciones.
En ese contexto, aseguró que la estrategia continuará en 2026 con mayor inversión pública y cooperación internacional.
Inversión de $87.5 millones para el sector agropecuario
Para 2026, el Ejecutivo proyecta destinar $87.5 millones al sector agropecuario. Los fondos provienen de dos iniciativas clave.
La primera es Progresar Rural, financiada por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. La segunda corresponde al Programa Aumento a la Producción, impulsado por el Gobierno.
Según Domínguez, la integración de ambos programas ampliará la cobertura y los beneficios para los agricultores. También prevé un mayor impacto en la producción de alimentos.
Más de 100 mil agricultores beneficiados
El viceministro detalló que 111,000 productores participan actualmente en el programa. De ese total, 84,000 forman parte de la nueva iniciativa y 37,000 ya estaban activos.
En los próximos días, se sumarán 10,000 agricultores adicionales. Con ello, el Gobierno busca ampliar la producción agrícola y fortalecer la seguridad alimentaria.
Las autoridades indicaron que la meta es elevar el rendimiento en diferentes rubros, como hortalizas, frutas, granos básicos y ganadería.
Rehabilitación de distritos de riego
Entre $15 millones y $20 millones se invertirán en la recuperación de cuatro distritos de riego: Zapotitán, Atiocoyo Norte, Atiocoyo Sur y Lempa Acahuapa.
Los trabajos incluyen la reparación de más de 50 kilómetros de canales primarios y secundarios. Con estas obras, se pretende reactivar miles de manzanas productivas.
El Ministerio destacó que la rehabilitación permitirá incorporar nuevas áreas al sistema de riego y recuperar zonas que permanecían deterioradas.
Tecnificación y exportaciones como meta
La estrategia también contempla la instalación de invernaderos y casas malla. Asimismo, se implementarán sistemas hidropónicos y procesos de mejora genética.
El plan incluye capacitación técnica y acceso a insumos a bajo costo. Con ello, las autoridades buscan aumentar la productividad y mejorar la rentabilidad de los agricultores.
Además de abastecer el mercado interno, el Gobierno proyecta impulsar exportaciones agrícolas. Según el viceministro, el objetivo es ampliar la presencia de productos salvadoreños en mercados internacionales.