Consejo Salvadoreño del Café presenta Informe Final de Estadísticas Cafetaleras 2018

El Consejo Salvadoreño del Café (CSC), institución adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), emitió el Informe Final de Estadísticas Cafetaleras del 2018, el cuál establece las estadísticas de producción, exportación, precios, importación y registro de la cadena del sector cafetalero en el país.

Uno de los puntos que destaca el informe es el aumento del empleo generado en el sector, que tuvo un aumentó del 7% lo que equivale a  2,975.5 personas contratadas. Durante el pasado año, el sector cafetalero generó 45,255 empleos por año, por arriba de los 42,280 reportados en el ejercicio 2016-2017. Lo que repercutió en cerrar la  producción en 905,110 quintales de café.

Esta cifra aún es inferior a los 86,500 empleos que se generaron entre la cosecha 2012-2013, cuando el sector sufrió la crisis de la roya y redujo la producción de 1.7 millones de quintales a 700,025 unidades en el siguiente año.

Por otro lado, el CSC reporta que las exportaciones de café, hasta julio pasado, acumularon 669,779 quintales por un valor de $100.14 millones. Cada quintal vendido tuvo un precio promedio de $149.51, el cual es $26.5 por abajo de los $176 que se pagó en el anterior ciclo, pese a que las exportaciones de la actual cosecha son 481 quintales por arriba de los 669,318 enviados al exterior en el período 2016-2017.

Renovación del parque cafetalero

Sobre el área cafetalera del país, el informe final de las estadísticas cafetaleras revela que El Salvador cuenta con 197,955 manzanas de cultivo y 23,293 productores registrados, de las cuales únicamente 59,386 han sido renovadas, lo que presenta un avance del 30% en la renovación del parque cafetalero salvadoreño.

Dentro del Acuerdo de Café la recuperación del parque cafetalero tiene un papel fundamental. El Acuerdo de Café consiste en la cooperación entre el Ejecutivo, productores y diputados de ARENA y del FMLN para la mejora y aprovechamiento del sector cafetalero del país. Este contempla el manejo de $300 millones para la renovación y reestructuración de la deuda cafetalera, administrados por el Fideicomiso de Apoyo a la Producción del Café.

Por parte del Gobierno, este suscribió un préstamo por $86 millones con el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE), de los cuales $40 millones provienen de la institución financiera y los otros $40 millones eran financiados por el Fondo de Cooperación y Desarrollo Internacional (ICDF), de Taiwán. Además de $6 millones de fondos no reembolsables.

Consulte el Informe Final de Estadísticas del CSC 

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