Avícola Campestre inaugura planta de incubación en San Miguel con inversión de más de $8 millones

Avícola Campestre, empresa 100 % salvadoreña, anunció la apertura de su nueva planta de incubación “Gloria Romero”, ubicada en San Miguel, tras una inversión superior a los 8 millones de dólares. El proyecto refuerza su estrategia de crecimiento en el sector avícola, con un enfoque en innovación, sostenibilidad y autosuficiencia productiva.

La planta, con un área total de 6,000 m² y 2,500 m² de construcción, incorpora procesos de incubación de 21 días respaldados por tecnología de última generación y protocolos de bioseguridad. Con esta infraestructura, la compañía producirá internamente hasta 23 millones de pollos recién nacidos al año, garantizando mayor control de calidad y fortaleciendo la cadena de valor de su marca Pollo Campestre.

Apuesta por integración y sostenibilidad

Con la apertura de la planta, Avícola Campestre se convierte en una industria integrada verticalmente, capaz de cubrir todo el ciclo productivo: incubación, crianza, procesamiento y comercialización.

La empresa destacó que este modelo no solo optimiza la eficiencia operativa, sino que también asegura el abastecimiento de sus restaurantes y puntos de venta con productos frescos y de calidad.

En materia ambiental, la planta se suma a la estrategia de sostenibilidad de la compañía, que ya produce energía limpia a partir de biogás y paneles solares, reduciendo su huella ecológica y fomentando la economía circular.

Impacto económico y generación de empleo

El proyecto ha generado más de 20 empleos directos en su fase inicial y alrededor de 50 durante la construcción, sumándose a los más de 800 puestos de trabajo que la empresa mantiene a nivel nacional. Además, impulsa a proveedores locales y dinamiza la economía regional en el oriente del país.

“Esta Planta de Incubación es una muestra clara de nuestro compromiso con el progreso sostenible. Fortalecemos nuestra capacidad productiva y al mismo tiempo apoyamos el desarrollo económico local”, afirmó el ingeniero Sergio Romero, director de la unidad de negocios Avicultura & Energía de Avícola Campestre.

Proyección y metas

Se espera que la planta opere al 100 % de la demanda interna para noviembre de 2026, contribuyendo a cubrir el crecimiento proyectado de la empresa para los próximos cinco años.

Con esta inversión, Avícola Campestre reafirma su papel como un actor estratégico en la industria avícola salvadoreña, apostando por la innovación tecnológica, la eficiencia productiva y la creación de valor compartido en el país.